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ぶどう畑の肥料・たい肥かけ

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ぶどう畑に肥料・たい肥などをかけています。

来年の準備がもう始まっており、収穫が終わっても畑仕事が続いています。

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今回は、シャインマスカットと巨峰・ピオーネの畑にたい肥をかけていきます。

たい肥を作っている業者さんに予約注文しておき、

指定された日に山にたい肥を軽トラックで取りに行きます。

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発酵熟成しているたい肥は、ホカホカと蒸気があがり温かい。

水分を多く含みどっしりと重いので、軽トラックから台車に移すだけで重労働です。

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ちょっと分かり難いのですが、畑の所々にたい肥を置いて行きます。

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山にたい肥を置いていくので、その後広げて行きます。

石灰や肥料などをまいた後に、耕運機やトラクターで攪拌していきます。





# by tsuchiyabudou | 2023-10-25 16:03 | ぶどう日記 更新中

ゴールデンキウイの収穫をしています。

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ぶどうと一緒に栽培・出荷しているキウイフルーツ。

「ゴールデンキウイ」の収穫をしています。

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我が家のゴールデンキウイは母屋の駐車場上に栽培しています。

一番早く収穫するのが「レインボーレッド」で、

毛が沢山ある「グリーンキウイ」が最後になります。
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駐車場の上にあるので軽トラックの上に乗って収穫します。

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たわわに実ったキウイフルーツの重さが、棚が下がってる気がします。

(多分気のせいだと思うけど、それほどギッシリなってます)

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キウイフルーツは手で簡単に収穫出来ます。

手首を回すようにすると、パキッと取れます。ちょっと気持ち良い感触です。

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サイズも色々・・・大きなキウイにするために、摘果作業もしてますが

どうしても小さな実も出来てしまいます。

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軽トラックの上にコンテナを沢山積んで置いて、収穫しながら

大雑把にサイズを分類していきます。

こうしておくと、出荷の箱詰めが楽になります。

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コンテナにいっぱいになったら、入れておいたビニール袋で包み、

大きな冷蔵庫で貯蔵します。1コンテナが15キロ位の重さになるので、

冷蔵庫に積んで貯蔵するのも重労働です。

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収穫仕立てのキウイフルーツは固くて全然食べれないので、

追熟して柔らかく、甘くさせます。

完熟したリンゴやバナナと一緒に置いておくと、

発生したガスで早くキウイが熟します。







# by tsuchiyabudou | 2023-10-12 17:21 | ぶどう日記 更新中

ぶどうの傘を洗っています。

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使用したぶどうの傘を洗っています。

秋晴れの晴天と、爽やかな風に吹かれて、よく傘が乾きます。

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乳白色のビニール傘は、巨峰やピオーネ、ベリーAで使用していました。

ぶどうの品種によって、透明のビニール傘、紙製の袋、クラフト傘など使い分けています。


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洗剤水に漬けておいた傘を、1枚1枚タワシで両面洗って行きます。

その後、流水で綺麗に流し、干しています。


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乾いた傘は段ボール箱にしまい、また来年使用します。



土屋ブドウ園の今年のぶどうは終了しました。

沢山のご注文ありがとうございました。


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# by tsuchiyabudou | 2023-10-07 13:01 | ぶどう日記 更新中

今年のぶどうは終了しました。ありがとうございます。

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令和5年、土屋ぶどう園の発送は終了しました。


今年も沢山のご注文、ありがとうございました!!

記録的な暑さの夏だった為、ぶどうの熟度が早く、出荷も早く進みました。

今年のぶどうは終了しました。ありがとうございます。_f0230616_12220865.jpg
収穫が終わった後の畑の管理作業も続きますが、

少しづつ秋を感じる気温になり、嬉しいです。



# by tsuchiyabudou | 2023-10-02 12:23 | ぶどう日記 更新中

甲州ぶどう ブドウも終盤です。

甲州ぶどう ブドウも終盤です。_c0229312_12110295.jpg


甲州ぶどうの収穫・発送が始まっています。

甲州ぶどう ブドウも終盤です。_c0229312_12121555.jpg

山梨の秋を感じる、ぶどうです。

甲州ぶどうの収穫が始まると、ぶどうも終わりになった気がします。

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ワイン醸造用の甲州ぶどうは、もう収穫が終わりましたが、

生食用は完熟させ、糖度を上げています。

サッパリした上品な甘さは、懐かしさを感じる味わいで、特に年配の方から好まれています。




土屋ブドウ園の甲府売店は閉店しました。


ご注文・問い合わせ(電話・Fax)

0553-44-0254
今年は高温のため、ぶどうの進みが早いのでご注文予定の方は

早めの連絡をお願いいたします。


令和5年9月25日現在

収穫スタートしたぶどう
・甲州ぶどう

収穫中のぶどう
・シャインマスカット
・ベリーA

終了したぶどう
・スチューベン
・甲斐路
・ロザリオビアンコ
・種なしピオーネ
・種なし巨峰
・デラウエア
・藤稔



# by tsuchiyabudou | 2023-09-25 12:25 | ぶどう日記 更新中