8月1日から甲府・伊勢の売店を開始させて頂きました。
全国的に不安定なお天気で、夕方から雷雨にもなり、局地的な大雨が心配な夏になりそうです。
デラウエアの出荷・発送も、スタートしました。
8月上旬のデラウエアは、まだ酸味が残ってますが、「この酸味が、ぶどうらしくて好き」と言うお客様もいらっしゃいます。日々どんどん酸味が抜けて、甘いデラウエアとなります。
今年のデラウエアは、春の水不足の影響で、粒の中に種が混入しやすくなしました。
畑を回り、種が混入してしまった物は取り除きましたが、万が一種があった場合は大変申し訳けありません。自然現象でなかなか防ぐ事が出来ず、勝沼町内で発生してしまいました。何卒ご了承して頂けると、ありがたいです。
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